Салат «Мимоза» с консервированным лососем

Ингредиенты

Консервы в масле - 1 банка (лучше всего подойдет лосось).
Майонез - 1 упаковка.
Сливочное масла - 100 гр.
Сыр твердых сортов - 100 гр.
Морковка - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Яйца - 5 шт.

Способ приготовления

Однажды попробовав этот кулинарный рецепт салата с консервированным лососем, я стала готовить его на все праздники! Правда, внесла кое-какие свои изменения!

Такая еда как салат «Мимоза» готовится слоями, не перемешивается!

Берется не глубокое, но широкое блюдо.

Предварительно необходимо сварить морковку, картошку (в мундирах) и яйца (вкрутую).

1 слой – выкладываем баночку консервов и разминаем всё вилкой до получения однородной массы (можно с маслом, получится очень сочно);

2 слой – отварную морковку натираем на крупную терку (можно тереть сразу в тарелку);

3 слой – на крупную терку натираем яичные белки (желтки не выбрасывать!);

4 слой – на крупную терку натираем сливочное масло;

5 слой – твердый сыр натираем на мелкую терку;

6 слой – на крупную терку натираем вареный картофель;

7 слой – сверху заливаем все майонезом;

8 слой –поверх майонеза посыпаем всё яичными желтками, натертыми на мелкую терку.

Перед приходом гостей рекомендую поставить в холодильник на 1-1,5 часа, чтобы салат хорошенько пропитался!

Наш салат «Мимоза» готов! Приятного аппетита!

Источник: http://eda-recepty.com