Салат слоеный мясной с орехами


Ингредиенты

мясо отварное (лучше говядину) — 500г.,

яйцо — 4 шт.,

огурцы соленые — 5−8 шт.,

чеснок — 3−4 зубчика,

грецкие орехи (очищенные) — 1 стакан,

майонез — по вкусу.

Способ приготовления

Отварное мясо разобрать на волокна или мелко порубить, уложить на дно плоского салатника, намазать майонезом, огурцы очистить от кожицы и семян (по желанию), мелко нарезать, смешать с рубленным чесноком и уложить поверх мясного слоя, после чего также намазать майонезом. Вареные яйца мелко порубить и посыпать поверх слоя огурцов, промазать майонезом. Повторить последовательность слоев несколько раз, обязательно пропитав каждый слой майонезом. Грецкий орех мелко порезать, обжарить на раскаленной сковородке без масла и посыпать им салат сверху.

03.12.2011

Похожие записи

Салат Шляпка

Ингредиенты: 3 крупных картофеля 3 средних луковицы 0,5 кг мяса (говядина) 0,5 кг грибов ша...

“Ореховый” салат

Ингредиенты: Крупная куриная грудка, 300 г вареных грибов, крупная луковица, па 150 г сыра, черно...

To Top