Питание во время беременности

Разнообразие пищевых продуктов является приоритетом рационального и правильного питания беременной женщины. Чаще всего дети рождаются слабыми, часто болеющими, имеют плохую память у тех женщин, которые питались во время беременности однообразно. Обязательно составляющими рациона питания должны быть крупы, овощи, мясные, рыбные и молочные продукты, фрукты, ягоды. Если перевести суточный рацион беременной в проценты, то она должна съедать 35-40% углеводов, 20-25% рациона должны занимать жиры и где-то 30-35% - белки. Такой коэффициент полностью обеспечивает потребность организма беременной женщины и обеспечивает хорошую деятельность всей пищеварительной системы. Белки составляют 85% твердого вещества в нашем теле, они содержаться во всех тканях организма, более того, белки участвуют во всей жизнедеятельности организма. Мясо, яйца, сыр, капуста, бобы, гречневая крупа, рыба, молоко, творог, пшеница, картофель, рис - во всех этих продуктах в большинстве содержится белок. Углеводы составляют большую часть пищи человека. Они возмещают энергетические затраты организма в процессе жизни. Данные продукты богаты углеводами: хлеб, сахар, овощи, фрукты, крупы. Фрукты и ягоды полезны тем, что в них много витаминов, минеральной соли и клетчатки. Ягоды и фрукты кушать лучше в сыром виде. Жиры, они обладают высокой энергетической ценностью. Они содержат жирорастворимые витамины Е, К, А, Д. Хорошо усваиваются жиры, которые содержатся в молоке и молочных продуктах (сметана, сыр, сливочное масло, сливки), еще растительные масла (кукурузное, подсолнечное и оливковое). При беременности особенно необходимы витамины А, Д, С, Е и все витамины группы В.