10 заповедей здоровой пищи для беременной женщины
1. При выборе продуктов питания главным принципом является: "Цельный - значит здоровый". Цельные фрукты и овощи, сухофрукты - сконцентрированные аккумуляторы солнечной энергии; цельные не рафинированные крупы; молочные и молочнокислые продукты, бобовые, мед, орехи; черный и диетические сорта хлеба.
2. Сначала употреблять по возможности сырые фрукты и овощи перед началом еды.
3. Ежедневно пить свежие фруктовые или овощные соки или овощной отвар за полчаса до еды или через 2,5-3 часа после еды. В зимний и весенний периоды - пить витаминные настои и настой шиповника с медом.
4. Свести к минимум прием консервов, копченостей, соленостей и маринадов, а также острых приправ и жареной пищи, сосисок, колбас и пр.
5. Мясо и рыбу чередовать, мясо - не чаще 2-3 раза в неделю с большим количеством овощей, свежей или сухой зелени, зато творог и молочные продукты - каждый день.
6. При ухудшении состояния (токсикоз, тошнота, отеки, белок в моче и пр.) переходить на молочно-растительную диету или только на фруктово-овощную разгрузочную диету. За две недели до родов придерживаться такой же диеты.
7. В зимний и весенний период, когда выбор фруктов и овощей ограничен, по рекомендации врача добавлять биологически активные натуральные пищевые добавки и специальные витамины для беременных, цветочную пыльцу с медом или в гранулах, маточное молочко, апилактозу и пр.
8. Всю пищу тщательно пережевывать.
9. Следует взять за правила не перекусывать в перерывах между основными приемами пищи пустопорожними продуктами. Если хочется есть - соки, фрукты, отвары, простокваша и др. молочные продукты с медом, орехи, крекеры и пр.
10. Есть надо с удовольствием, в приятной домашней обстановке. Если будущая мама устала или неважно себя чувствует, или не голодна, лучше выпить сок или овощной отвар, или настой мяты с медом, а поесть позже, при хорошем самочувствии. Очень вредно есть, когда женщина нервничает, расстроена, плачет, раздражена. Сначала лучше успокоиться, а потом поесть.