Торт морковный

Нам понадобятся: Мука пшеничная — 2 ст
Сахар — 2 ст
Масло растительное — 1 ст
Яйцо куриное — 4 шт
Разрыхлитель теста — 15 г
Морковь — 300 г
Масло сливочное — 1 ст. л. Морковь отвариваем до готовности, измельчаем ее блендером. К остывшей моркови добавить сахар и яйца, взбить миксером, затем добавить масло растительное, муку, разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем миксером. Форму смазываем сливочным маслом, и выливаем в нее тесто. Ставим в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.