Люля-кебаб из курицы для ребенка
Иногда хочется побаловать своего любимого кроху "взрослым" блюдом. Что такого бы приготовить, что бы было полезно и вкусно, и кроха по достоинству оценил ваши старания. Предлагаем восточное блюдо для крохи люля-кебаб, за основу берем куриное мясо, т.к. оно наиболее приемлемо для детей трех лет. 200 г курицы
1 луковица
соль по вкусу Секрет приготовления блюда в долгом вымешивании фарша, по консистенции он должен быть плотным и вязким. Ничего в него не добавляют - ни яйцо, ни муку, ни хлеб. Куриное филе хорошенько промыть, перекрутить в фарш вместе с луком и добавить соль. После того как вы его хорошо вымесили формируем небольшие колбаски и обжариваем на сковороде или гриле. При подаче украшаем зеленью и подаем с лавашом или белым хлебом. Пусть ваш кроха кушает вкусно и полезно.