Помидоры по-бразильски

Ингредиенты

6–8 небольших помидоров
100 г консервированной кукурузы
1 авокадо
1 красная луковица
100 г брынзы
30 мл кукурузного масла
листья шпината
соль Способ приготовления Авокадо и лук мелко нарезать. Брынзу нарезать кубиками. Листья шпината нарезать полосками, перемешать с кукурузой, авокадо, луком и брынзой, посолить, заправить кукурузным маслом. Помидоры разрезать на половинки, вынуть часть мякоти, наполнить приготовленной смесью.