Паштет из лосося со шпинатом и черри



Ингредиенты 250 г консервированного в масле лосося
50 г взбитых сливок
7–8 помидоров черри
1 пучок шпината
белый молотый перец
соль Способ приготовления Помидоры разрезать на поло-винки. Шпинат крупно нарезать. Рыбу размять вилкой, поперчить, перемешать со сливками. Выложить на тарелку вместе со шпинатом и помидорами, посолить. Приготовить паштет можно из любой консервированной в масле рыбы с добавлением измельченных яиц, вареной моркови, специй и лука. Заправляют паштет сливочным маслом, майонезом, сметаной или сливками.

20.11.2011

Похожие записи

To Top