Хлеб с брынзой и зеленью



Ингредиенты 200 г брынзы
1 пучок базилика
1 пучок брокколи
1 шт батон
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
1 пучок петрушки
1 ч.л. сухого чеснока
2 ч.л. соли
100 г сливочного масла
1 ст.л. уксуса
1 пучок укропа Приготовление: Хлеб нарежьте кольцами. Сливочное масло растопите, смешайте с оливковым маслом и чесночным порошком. Нагрейте духовку. Хлеб пропитайте масляной смесью и выложите на противень. Запекайте 15 - 20 минут. Брокколи, петрушку, укроп и базилик мелко нарубите. Залейте зелень уксусом и лимонным соком. Размешайте смесь. Когда хлеб будет готов, смажьте его фетой и выложите поверх смесь из зелени. Подавайте к столу.

Источник: http://vkusno.tv/

11.12.2011

Похожие записи

To Top