Ученые: большинство людей не подозревают об опасности соли

Всего две чайных ложки соли приносят непоправимый вред организму, хотя кажется, что это совсем немного.

Американские ученые считают, что люди на самом деле и не подозревают, какой вред приносит организму соль. Всего две чайных ложки, около четырех граммов соли в сутки, вызывает увеличение сердечных камер.

Специалисты уверенны, что «безопасной» дозы соли просто не существует и она причиняет вред организму в любом количестве. Принято считать, что для человека безопасно употреблять 3-5 граммов соли в сутки.

Но ученые уверенны, что это не так. Соль повышает давление, сердце испытывает перегрузки. И это результат дозы меньшей, чем та, которую принято считать безопасной. Соль задерживает в организму воду и может приводить к болезням почек и желудочно-кишечного тракта. Исследователи отмечают, что большинство людей ежедневно употребляют около десяти граммов соли, особенно много ее в готовой еде, соусах, консервах и снеках. Это негативно сказывается на состоянии здоровья, поэтому ученые рекомендуют следить за потреблением соли и стараться снижать его.