Польза льняного масла
Льняное масло является натуральным источником жирных кислот омега-три. Некоторые ученые связывают их дефицит в рационе современного человека с большей частью проблем со здоровьем, таких как:
сахарный диабет;метаболический синдром;панкреатиты и холециститы;повышенный уровень «плохого» холестерина;кардиологические заболевания, в том числе и инфаркты;нарушения кровообращения;нарушения работы мозга;ожирение, в том числе и гормонально обусловленное;нарушения работы репродуктивной системы.Конечно, кислоты омега-три не являются панацеей от перечисленных выше заболеваний. Но регулярное введение их в рацион служит отличным средством профилактики.
Польза льняного масла для похудения огромна. Несколько лет назад продавалась партия масла под нескромным названием «Убийца аппетита». На самом деле, льняное масло в рационе действительно помогает контролировать чувство голода.
Большинство людей, садясь на диету для похудения, поступают так:
исключают все источники жиров, и полезные, и вредные. Да, ведь жир такой калорийный, а информация «для масс» из источников прошлых лет требовала его исключения. До чего довело исключение жиров человечество можно сделать вывод, хотя бы посмотрев статистику по заболеваемости ожирением за годы, когда ВОЗ и другие организации здравоохранения занимались активной пропагандой низкожировых диет. Статистика иллюстрирует, что исключение жиров не сработало, и количество заболевших растет. А исследователи (Д. Кесслер, М. Гаврилов, М. Ингмар и др.) полагают, что омега-три как раз могут решить данную проблему. Пища, богатая ими, помогает насыщаться быстрее, и, в итоге, употреблять меньше калорий, чем при питании обезжиренной едой;в погоне за низкокалорийной едой довольно легко перейти ту грань, когда питание не удовлетворяет даже минимальные нужды организма. Такой рацион ведет не только к широко разрекламированному «эффекту замедления метаболизма», но и к срывам. Они, чаще всего, и являются причиной того, что человек не достигает своих целей в отношении веса и фигуры.Тем, кто стремится сбросить вес необходимо в сутки ввести в рацион 25 г льняного масла. Это количество жиров учитывают в основном рационе, включая его в общее количество употребляемых растительных жиров.
your-diet.ru
