Салат «Сюрприз»
Ингредиенты 200 г вареных очищенных креветок
1 редька дайкон
100 г вареной спаржи
3 вареных яичных желтка
1 столовая ложка черного кунжута
100 г майонеза
1 чайная ложка карри
соль Способ приготовления Редьку дайкон нарезать тонкой соломкой. Спаржу крупно нарезать. Майонез взбить с яичными желтками и карри. Редьку перемешать с креветками и кунжутом, посолить, полить приготовленным соусом. При подаче к столу украсить салат спаржей