Фасолевый суп

Фасолевый суп

Для любителей фасоли можно приготовить очень вкусный фасолевый суп. 300 г мясного бульона (вкуснее всего будет говяжий)
100 г фасоли
1 картошка
1 луковица
1 морковка
1 ч л слив масла
20 г сметаны
зелень Фасоль замочить в воде, желательно на ночь. Отварить до готовности. Картофель почистить, нарезать, морковь натереть на терке и лук нашинковать. Бульон довести до кипения и добавить овощи. Варить. Добавить фасоль. Посыпать зеленью. Суп готов.

22.05.2012

Похожие записи

To Top