Праздничные корзиночки

Приготовление праздничных корзинок очень простое. Очень вкусное блюдо для праздника как взрослого так и детского. Нам понадобится для корзинок:
1,5 ст муки
100 г слив масла
1,5 ст л сахара
1 яйцо
ванилин
цедра лимона Для начинки:
250 г сливок
1 ст сахара
фрукты Муку просеиваем, сверху кладем масло и смешивая с мукой рубим ножом, добавляем сахар. В этой же смеси делаем углубление и выливаем туда взбитое яйцо, добавляем цедру и ванилин, вымесить тесто и охладить. Через час уже можно делать корзинки.
Тесто раскатать, нарезаем на кусочки, покрываем форму для выпечки кексом. Тесто на дне формочки проколоть вилкой, выпекаем до ярко-желтого цвета в духовке.
Взбить сливки с сахаром до полного его растворения, остывшие корзинки наполнить сливками и украсить сверху фруктами.