Овощные оладьи

Ингредиенты: 2 больших картофеля
1 небольшой кабачок
1 среднюю морковь
1 лист капусты
1 молодой чеснок
1 луковица
2 яйца
1 ст ложка манки
1 ст ложка муки
пучок свежей зелени
соль/перец по вкусу Способ приготовления: Овощи измельчить с помощью мясорубки, добавить яйца, приправы. Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Выкладывать на салфетку, после того как впитается жир выложить красиво на тарелку с листьями салата. Украсить зеленью.