Сырная закуска с виноградом



Необходимые ингредиенты

крупный сладкий виноград 300 г
сыр маасдам 200 г
сыр творожный 100 г
сыр с голубой плесенью 50 г
нарезанные кинза и укроп 1 ч. л.

Способ приготовления

Взбить творожный сыр с сыром с плесенью и зеленью. Виноград вымыть, обсушить. Сделать у основания каждой ягоды надрез крест-накрест и аккуратно удалить косточки. Равномерно облепить каждую ягоду винограда сырной смесью. Маасдам нарезать крупными кубиками. Нанизать на шпажки сырные шарики и кубики маасдама, выложить на сервировочное блюдо.

Источник: http://www.livecookbook.ru

29.12.2011

Похожие записи

To Top