Что приготовить на Пасху? Пасхальный торт "Птичий дворик"


Приближается светлый праздник Пасхи. Каждая хозяйка пытается удивить своих домашних каким-нибудь новеньким блюдом. Можно приготовить красивый Пасхальный тортик. Ингредиенты:
Коржи:
300 г маргарина
3 ст муки
3 яйца
2 ст л сметаны
0.5 ч л соды, погашенной уксусом
1.5 ст грецких орехов
Для крема:
1 ст сахара
1 банка вареного сгущенного молока
200 г сливочного масла
Для украшения:
марципановые фигурки
мармелад
кокосовая стружка Готовим:
Коржи:
Маргарин растираем с мукой, добавляем желтки, сметану, соду, замешиваем тесто и разделяем на 3 части, и ставим в холодильник на 1 час. Взбиваем белки с сахаром, добавляем орехи. Тесто расправляем на противне, смазываем белково-ореховой массой и в духовку до готовности, и так со в всеми частями теста (3 части). Крем: сгущенку взбиваем с маслом сливочным и смазываем коржи.
Украшаем торт фигурками марципанов в виде цыплят и курочек, делаем птичий дворик. С мармелада делаем травку, посыпаем кокосовой стружкой в виде корма. Проявляем фантазию.

11.04.2012

Похожие записи

Торт Именинный

Для приготовления вам понадобятся: Тесто: 4 яйца 1/2 ст сахара 300г масла сливочного 0,5 ч...

Торт Одесса

Вкуснейший тортик, сочный, лакомый кусочек для всей семьи. Особенно он придется по вкусу нашим ...

To Top