Что приготовить на праздник? Запеченный пиленгас


Очень вкусное и необычное блюдо на праздник. 1шт пиленгас (1-1.5 кг)
3 шт средние свеклы
1 луковица
200 г майонеза
сыр
специи по вкусу Рыбу моем, чистим, нарезаем кусочками толщиной 1.5-2 см, перчим и солим. Укладываем в форму.
Свеклу варим до готовности, очищенную натираем на средней терке. Свеклу выкладываем сверху пиленгаса, лук режем кольцами и также выкладываем сверху, заливаем майонезом и в духовку на 1 час 180 градусов. за 10 минут до готовности посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!

06.04.2012

Похожие записи

Запеченная треска

Рецепт запеченной трески Если просто запекать треску она получается немного суховатой. Помню, в...

To Top